Im Fruhling wieder voller Spargelgerichte auf der Speisekarte!

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Gaumenfreuden im Frühling

Es ist Mitte April , der Frühling köndigt sich an. Die Blätter an den Bäumen färben sich grün.

In den Achterhoeker Restaurants ist der Frühling die Zeit der Spargelgerichte. Ab Mitte April stehen die köstlichsten Gaumenfreuden auf der Speisekarte. Manchmal als traditionelles Gericht, aber oft auch als besondere Kreation, angereichert mit Spezialitäten aus der Region.